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Roquefort

名詞

可算名詞不可算名詞

A blue cheese made from sheep milk, produced in France.

日本語の意味

フランス産の羊乳を使用したブルーチーズ

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I paired Roquefort with honey and walnuts for an elegant cheese course.

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私はフランス産の羊の乳から作られる青カビチーズをはちみつとくるみと合わせて、上品なチーズの一皿にしました。

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Roqueforts

名詞

活用形複数形

plural of Roquefort

日本語の意味

『Roqueforts』は『Roquefort』という名詞の複数形です。

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She arranged several Roqueforts on the wooden platter for the tasting.

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彼女は試食のために数個のロックフォールチーズを木の盛り皿に並べた。

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Roquefort-sur-Soulzon

固有名詞

A city and town in Aveyron, former region of Midi-Pyrénées, region of Occitania, France.

日本語の意味

フランス・オクシタニー地方（旧ミディ・ピレネー地方）のアヴェイロン県にある都市および町

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フランスのオクシタニー地域圏アヴェイロン県にあるロックフォール＝シュル＝スルゾンは、名物のブルーチーズが熟成されるセラーを見学するために世界中から食の愛好家を引き寄せます。

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roquefortin

名詞

別表記異形

Alternative form of roquefortine

日本語の意味

「roquefortin」は「roquefortine」の別形であり、同一の対象を指す表記の違いを示します。

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Researchers detected roquefortin in the mold cultures used for blue cheese production.

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研究者たちはブルーチーズの製造に使用されるカビ培養からロクフォルチンを検出した。

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roquefortins

名詞

活用形複数形

plural of roquefortin

日本語の意味

「roquefortins」は、名詞「roquefortin」の複数形です。

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The picnic basket contained three roquefortins wrapped in wax paper next to a baguette and grapes.

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ピクニック用のバスケットには、小さなロックフォールチーズが3つ、ワックスペーパーに包まれてバゲットとぶどうのそばに入っていた。

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roquefortines

名詞

活用形複数形

plural of roquefortine

日本語の意味

これは「roquefortine」の複数形、つまり複数形の活用形です。

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After analyzing several blue-cheese batches, the lab identified trace amounts of roquefortines, prompting further safety tests.

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いくつかのブルーチーズのロットを分析したところ、研究所は微量のロクフォルティン類（ロクフォルティン由来のマイコトキシン）を検出し、追加の安全性検査を実施しました。

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roquefortine

名詞

Any of a group of toxic alkaloids found in various fungi, particularly Penicillium species.

日本語の意味

ペニシリウム属などの各種真菌に含まれる、毒性を有するアルカロイドの一群

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Researchers detected roquefortine in several blue cheese samples, raising concerns about fungal contamination.

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研究者たちはいくつかのブルーチーズ試料からペニシリウム属の菌が産生する有毒アルカロイドを検出し、真菌汚染への懸念が高まった。

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