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マラバール地方の香辛料が、カレーに温かく土のような香りを与え、彼女に子どもの頃の夏を思い出させた。
インド南西部の地域（主に現在のケーララ州を中心とする）は、中世に香辛料商人にとって重要な沿岸港の拠点でした。
インド南西部の沿岸出身の人が笑顔で故郷の物語を語りながら新鮮なココナッツウォーターを差し出した。
マラバール地方の人々は海岸沿いでココナッツやコショウを取引し、遠方の港から商人を引きつけた。
薬草師は治療薬に加える前に、東インド原産で薬用に用いられるジャスティシア・アダトダの種子を調べた。
市場で熱帯樹パキラ（通称マネーツリー）の食用種子を味見して、家で焙って食べるために一袋買うことにしました。
雨季に村人たちは伝統的な薬を作るため、川岸でアダトダ属の植物を採取した。
夕暮れ時、マラバール地方のネズミが荒れ果てた寺院の石段を駆け回り、種を探していた。
初期の博物学者たちはそのバンディクートを小さな齧歯類と見誤り、それが実は別種の有袋類であることに気づかなかった。
世界中の商人たちは香辛料や織物を交易するために、インド亜大陸の西海岸（主に現在のケララ州）沿いの港へと航海した。
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