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ファーマーズマーケットで、完熟したチリ産のグアバがりんごの隣に積まれているのを見つけた。
サラダにチリ産のクランベリーを加え、酸味のあるフルーティーなアクセントを添えた。
そのレストランの看板メニューであるパエリアには、チリ産のムール貝とサフランライスがのっていた。
シェフはシーフードパエリアにチリ産ムール貝を勧めた。
南方のタラバガニは、その甘く繊細な身で料理人に高く評価されています。
チリ産のタラバガニは、その甘くジューシーな身と堂々とした大きさでシェフに重宝されています。
大学は新人教員向けにチリの手話のワークショップを開催した。
レストランでパタゴニアン・トゥースフィッシュ(Dissostichus eleginoides)を注文したところ、レモンバターソースで完璧にソテーされていました。
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