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検索結果- 英語 - 多言語
検索内容:
sous chef
名詞
別表記
異形
Alternative form of sous-chef
日本語の意味
sous-chefの別形
英語の意味
Alternative form of sous-chef
関連語
station chef
名詞
A chef in charge of a particular area of production in the kitchen, such as fish or roast meats.
日本語の意味
厨房内で特定の分野（例：魚料理、ロースト肉など）を担当するシェフ
英語の意味
A chef in charge of a particular area of production in the kitchen, such as fish or roast meats.
関連語
chef's table
名詞
A table located in the kitchen of a restaurant, reserved for special guests and allowing them to see the chef at work and sometimes to be served a tasting menu.
日本語の意味
レストランの厨房内に設けられた特別なお客様向けのテーブル。シェフの調理風景を間近に見ながら、試食メニューを楽しむことができる席。
英語の意味
A table located in the kitchen of a restaurant, reserved for special guests and allowing them to see the chef at work and sometimes to be served a tasting menu.
関連語
chef watcher
名詞
A person who watches TV programmes featuring celebrity chefs.
日本語の意味
有名シェフが出演するテレビ番組を観る人
英語の意味
A person who watches TV programmes featuring celebrity chefs.
関連語
chef watchers
名詞
活用形
複数形
plural of chef watcher
原形:
chef watcher
日本語の意味
「chef watchers」は「chef watcher」の複数形であり、単語自体の意味としては、『シェフを見守る者』という意味となり得ます。
英語の意味
plural of chef watcher
sous-chef
名詞
(cooking) The chef underneath the head chef in the chef's hierarchy.
日本語の意味
副料理長
英語の意味
(cooking) The chef underneath the head chef in the chef's hierarchy.
関連語
chef's knife
名詞
A type of general purpose kitchen knife used for food preparation, typically measuring eight inches by one and a half inches.
日本語の意味
調理用の万能包丁 – 主に食材の下ごしらえや調理全般に用いられるキッチンナイフで、一般的には約20cmの刃長と約3.8cmの刃幅のサイズで設計されています。
英語の意味
A type of general purpose kitchen knife used for food preparation, typically measuring eight inches by one and a half inches.
関連語
chef de partie
名詞
A chef in charge of a particular area of production in the kitchen, such as fish or roast meats.
日本語の意味
厨房内の特定部門（例えば、魚料理やロースト肉など）を担当する料理長
英語の意味
A chef in charge of a particular area of production in the kitchen, such as fish or roast meats.
関連語
chef de cuisine
名詞
The main or executive chef in a restaurant.
日本語の意味
レストランの主要なシェフ、つまり厨房全体を管理・指導する料理長
英語の意味
The main or executive chef in a restaurant.
関連語
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