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中国の首都である北京市はこの夏、国際気候サミットを開催し、世界中の科学者や政策立案者を結集させた。
昨夜、曲芸と古典的な歌唱を融合した見事な京劇の公演を見ました。
記念日のディナーには丸ごとの北京ダックを奮発して、皮のパリパリした部分をひと口ひと口味わいました。
抗議者たちは、大統領が北京寄りだと非難して大使館の外で「北京寄りのバイデン」と叫んだ。
京劇はしばしば音楽、舞踊、アクロバットを取り入れて歴史的な物語を生き生きと描き出します。
会議で出会った北京出身の人が、地元で一番おいしい麺屋を勧めてくれました。
北京市民はランタン祭りの間、河岸に臨時の屋台を出してお菓子を売った。
多くの年配の北京住民は今でも自宅で北京方言を話し、標準の普通話とは異なる表現を残している。
北京出身の彼女は、訪問者にこの街の食文化を紹介することを誇りに思っていた。
その北京出身の料理人は、家庭の味を加えた本格的な餃子の作り方を教えてくれた。
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