English Dictionary

long pepper

名詞

The flowering vine Piper longum in the genus Piper (pepper) of family Piperaceae, cultivated for its characteristically long fruit, which is usually dried and used as a spice and seasoning.

日本語の意味

Piper長胡椒としても知られる、Piperaceae科に属するツル性植物Piper longumのこと。特徴的に長い果実を持ち、通常は乾燥させて香辛料や調味料として利用される。

She ground long pepper into the stew to give it a smoky, complex heat.

彼女はシチューに長胡椒（ピペル・ロンガム）の乾果をすりつぶして入れ、スモーキーで複雑な辛みを加えた。

意味（1）

The flowering vine Piper longum in the genus Piper (pepper) of family Piperaceae, cultivated for its characteristically long fruit, which is usually dried and used as a spice and seasoning.

long peppers （ plural ）