English Dictionary

polyphenol

名詞

(chemistry) any of a large class of organic compounds, of plant origin, having more than one phenol group; they tend to be colourful and to have antioxidant properties

日本語の意味

植物由来の、複数のフェノール基を有する有機化合物全般を指す化学用語。 / 多くの場合、色素性を示し、抗酸化作用を持つ性質がある。

Researchers measured the concentration of polyphenol in several plant extracts to evaluate their antioxidant potential.

研究者たちは抗酸化能を評価するために、いくつかの植物抽出物中のポリフェノール（複数のフェノール基を持つ植物由来の有機化合物）の濃度を測定した。

意味（1）

(chemistry) any of a large class of organic compounds, of plant origin, having more than one phenol group; they tend to be colourful and to have antioxidant properties

polyphenols （ plural ）