English Dictionary

haricot bean

名詞

イギリス英語

(UK) A herbaceous plant from the Americas, Phaseolus vulgaris, the bean of which is eaten as both a green bean and dried, when it is cooked slowly as Boston baked beans

日本語の意味

ハリコットビーンズ：アメリカ原産のマメ科植物（Phaseolus vulgaris）で、生ではグリーンビーンズとして、乾燥させたものはゆっくり煮込む調理法（ボストン・ベイクドビーンズなど）に用いられる豆。

The haricot bean is a versatile ingredient, used both fresh as a green bean and dried in dishes like Boston baked beans.

インゲン豆は用途が広く、生の状態ではグリーンビーンズとして、乾燥させるとボストンベイクドビーンズのような料理にも使われます。

意味（1）

(UK) A herbaceous plant from the Americas, Phaseolus vulgaris, the bean of which is eaten as both a green bean and dried, when it is cooked slowly as Boston baked beans

haricot beans （ plural ）