最終更新日 :2025/11/20

myristic acid

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ミリスチン酸は飽和脂肪酸の一種で、分子式 CH₃(CH₂)₁₂COOH を持ちます。動物性油脂および植物性油脂の両方に含まれ、石鹸や化粧品の製造などに用いられます。
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研究室は、試料にミリスチン酸(飽和脂肪酸、CH3(CH2)12COOH)が含まれていることを確認した。

復習用の問題

(organic chemistry) A saturated fatty acid, CH₃(CH₂)₁₂COOH, tetradecanoic acid, found in both animal and vegetable oils and fats; used in the manufacture of soap, cosmetics etc.

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myristic acid

The laboratory confirmed that the sample contained myristic acid, a common saturated fatty acid found in many plant and animal fats.

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