和英辞書

鬱金

ひらがな

うこん

名詞

略語 異表記

the turmeric, Curcuma longa / a dye extracted from the rhizome of the turmeric / Short for 鬱金色 (ukon-iro): saffron yellow / Short for 鬱金桜 (ukonzakura): a 里桜 (satozakura) cultivar, Prunus lannesiana

日本語の意味

鬱金（うこん）は、ショウガ科ウコン属の多年草「ウコン（ターメリック）」およびその根茎から得られる黄色の染料・香辛料を指す名詞。また、その染料による黄色みの強い色名や、鬱金色の花を咲かせるサトザクラの園芸品種「鬱金桜」を指すこともある。

やさしい日本語の意味

しょうがのなかまのくさのなまえで、きいろのいろやくすりにつかう。きいろのいろのなまえや、さくらのなまえにもなる。

中国語（簡体字）の意味

姜黄（Curcuma longa）。 / 姜黄根茎提取的染料。 / 姜黄色（色名）或“郁金樱”（里樱品种）的简称。

中国語（繁体字）の意味

薑黃（Curcuma longa） / 由薑黃根莖提取的染料 / 「鬱金色」或「鬱金櫻」的簡稱（前者指黃橙色，後者為里櫻栽培品種）

韓国語の意味

강황 / 강황의 뿌리줄기에서 추출한 염료 / 사프란빛 노란색

インドネシア語

kunyit (Curcuma longa) / zat pewarna dari rimpang kunyit / warna kuning kunyit

ベトナム語の意味

nghệ (Curcuma longa); thuốc nhuộm từ thân rễ nghệ / màu vàng nghệ (viết tắt của 鬱金色) / giống anh đào ‘Ukon’ (Prunus lannesiana)

タガログ語の意味

luyang-dilaw (Curcuma longa) / tina o kulay na dilaw mula sa luyang-dilaw (ukon-iro; saffron yellow) / ukonzakura, isang kultibar ng sakura (Prunus lannesiana)

鬱金は料理に使うと色が鮮やかになります。

When you use turmeric in cooking, the color becomes vivid.

中国語（簡体字）の翻訳

姜黄用于烹饪时颜色会变得鲜艳。

中国語（繁体字）の翻訳

薑黃用於料理時，顏色會變得鮮豔。

韓国語訳

울금은 요리에 사용하면 색이 선명해집니다.

インドネシア語訳

Kunyit memberikan warna yang cerah saat digunakan dalam masakan.

ベトナム語訳

Khi dùng nghệ trong nấu ăn, màu sắc sẽ trở nên tươi sáng.

タガログ語訳

Nagiging mas matingkad ang kulay kapag ginamit ang ukon sa pagluluto.

意味（1）

the turmeric, Curcuma longa

意味（2）

a dye extracted from the rhizome of the turmeric

意味（3）

Short for 鬱金色 (ukon-iro): saffron yellow

意味（4）

Short for 鬱金桜 (ukonzakura): a 里桜 (satozakura) cultivar, Prunus lannesiana

ukon （ romanization ）

うこん （ hiragana ）