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wild rice

名詞

不可算名詞通常

Any one of the four species of grasses which form the genus Zizania, which have edible grains and edible stems. / The edible grain (the edible rice) which is harvested from these grasses.

日本語の意味

野生のイネ。Zizania属に属する4種類のイネ科植物で、食用の穀粒と茎を持つ植物を指す。 / これらの植物から収穫される食用の穀粒自体を指す。

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They harvested wild rice along the shallow riverbanks before sunrise.

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彼らは夜明け前に浅い川岸でオオガヤ属の食用穀物を刈り取った。

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wild rices

名詞

活用形複数形

plural of wild rice

日本語の意味

野生米（野生の米の複数形）

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The chef experimented with several wild rices to perfect her seasonal pilaf.

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シェフは季節のピラフを完璧にするために、いくつかのワイルドライスの種類を試しました。

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Manchurian wild rice

名詞

不可算名詞

A cereal grass that grows mostly in China, whose stem is eaten as a vegetable; Zizania latifolia.

日本語の意味

中国を中心に生育するイネ科の植物で、茎を食用として野菜に利用される穀物草。

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ファーマーズマーケットで、主に中国で育ち茎が野菜として食べられる穀物性の草が売られており、その肥大した茎が郷土料理でよく使われているのを見つけました。

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northern wild rice

名詞

不可算名詞

日本語の意味

ミネソタ州、ウィスコンシン州、ミシガン州、および五大湖の北部および西部のカナダに自生する、野生米（Zizania palustris）の一種を指す。

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Every autumn, local communities hold ceremonies to celebrate the harvest of northern wild rice from the shallow lakes.

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毎年秋、地元のコミュニティは浅い湖で採れるZizania palustris（ミネソタ州、ウィスコンシン州、ミシガン州、および五大湖の北および西のカナダに自生する野生稲）の収穫を祝う儀式を行う。

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