tikka masala（（主に英国で）インド料理の一種で）とは - 英語 - 英語

(chiefly Britain) Of a style of Indian dish in which the main ingredient (such as chicken) is marinated, usually (but not necessarily) cooked in a tandoor and served in a masala sauce.

日本語の意味

（主に英国で）インド料理の一種で、主な食材（例：鶏肉など）をマリネし、通常（必ずしもそうではないが）タンドールで調理し、マサラソースで供される料理のこと。

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For dinner tonight, he made a tikka masala chicken that filled the house with warm, aromatic spices.

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今夜の夕食に彼は、鶏肉をマリネしてマサラソースで出すインド風の料理を作り、家中に温かく香り高いスパイスの香りが広がった。

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tikka masala

IPA（発音記号）

/ˌtiːkə məˈsɑːlə/

名詞

A dish prepared in this manner.

日本語の意味

この調理法で作られた料理

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She ordered tikka masala for dinner because she loved its creamy tomato sauce.

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彼女はクリーミーなトマトソースが好きだったので、夕食にこのように調理された料理を注文しました。

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