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tartar

IPA（発音記号）

/ˈtɑɹ.tɚ/

名詞

古風

(dated) A fearsome or angrily violent person.

日本語の意味

恐ろしい、または激怒して暴力的な人物

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Don't cross Old Mary; she's a tartar who'll run anyone off her lawn without a second thought.

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メアリーおばあさんに逆らってはいけない。彼女はためらいもなく人を芝生から追い払うほど恐ろしく気性の荒い女性だ。

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関連語

tartars

（ plural ）

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tartar

IPA（発音記号）

/ˈtɑɹ.tɚ/

名詞

可算名詞不可算名詞

A red compound deposited during wine making; mostly potassium hydrogen tartrate — a source of cream of tartar. / A hard yellow deposit on the teeth, formed from dental plaque.

日本語の意味

酒造過程で析出する、主に酒石酸水素カリウムからなる赤色の化合物（クリーム・タータの原料） / 歯垢から形成される歯に付着する硬い黄色い沈着物（歯石）

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The winemaker frowned when he saw tartar coating the inside of the barrel after fermentation.

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醸造家は発酵後、樽の内側に付着したワインの澱を見てしかめ面をした。

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関連語

tartars

（ plural ）

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Tartar

IPA（発音記号）

/ˈtɑː(ɹ)tə(ɹ)/

固有名詞

日本語の意味

クーラ川の支流の一つで、アルツァークおよびアゼルバイジャンを流れる川 / その川沿いに位置するアゼルバイジャンの町

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During our trip through Nagorno-Karabakh, we paused by the Tartar to photograph its winding banks.

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ナゴルノ＝カラバフを旅行しているとき、私たちはタルタル川の曲がりくねった河岸で写真を撮るために立ち寄りました。

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Tartar

IPA（発音記号）

/ˈtɑː(ɹ)tə(ɹ)/

名詞

別表記異形古風比喩的用法

Alternative spelling of Tatar / A member of the various tribes and their descendants of Tartary, such as Turks, Mongols and Manchus. / (figuratively, dated) A person of a keen, irritable temper.

日本語の意味

タタール人（タタール民族）－中央アジア・東ヨーロッパ地域のトルコ系、モンゴル系、満州系などの部族およびその子孫を指す。 / （比喩的、旧表現）気性が荒く、短気な人を指す。

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The Tartar khan negotiated a truce with neighboring tribes before winter arrived.

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冬が来る前にタタール人のハーンは隣接する部族と休戦を交渉した。

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関連語

Tartars

（ plural ）

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Tartar

IPA（発音記号）

/ˈtɑː(ɹ)tə(ɹ)/

形容詞

Of or relating to the people or culture of Tartars.

日本語の意味

タタール人およびタタール文化に関する

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The museum displayed rare Tartar garments from the 18th century.

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その博物館は18世紀の希少なタタールの衣装を展示していた。

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関連語

more Tartar

（ comparative ）

most Tartar

（ superlative ）

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tartare

IPA（発音記号）

/tɑːɹˈtɑːɹ/

形容詞

比較不可

Chopped fine and served raw.

日本語の意味

細かく刻んで生のままで提供される、調理法あるいはその方法を用いた料理

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On the tasting menu, the chef presented a tartare course of finely diced beef with capers and shallots.

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テイスティングメニューでは、シェフがケイパーとエシャロットを添えた、細かく刻んで生で提供した牛肉のコースを出しました。

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tartare

IPA（発音記号）

/tɑːɹˈtɑːɹ/

名詞

可算名詞不可算名詞

A foodstuff chopped fine and served raw.

日本語の意味

生の食材（特に生の肉や魚）を細かく刻んで調理される料理。 / 生肉や生の魚を使い、刻んでそのまま提供する料理（例：ビーフタルタル）。

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For dinner, he savored a lemony tuna tartare that melted on his tongue.

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夕食に彼は、レモン風味の生で細かく刻んだマグロの一皿を味わい、舌の上でとろけるのを楽しんだ。

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関連語

tartares

（ plural ）

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tartaric

形容詞

比較不可

(organic chemistry) Containing tartrates

日本語の意味

酒石酸塩を含む

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The tartaric polymer exhibited properties characteristic of tartrate-containing materials, such as high hydrophilicity and a clear crystalline structure.

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その酒石酸含有ポリマーは、親水性が高く、明瞭な結晶構造といった、酒石酸を含む材料に特有の性質を示した。

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tartares

名詞

活用形複数形

plural of tartare

日本語の意味

「tartare」という名詞の複数形です。

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At the tasting menu, the chef presented three tartares, each seasoned with a different blend of herbs and citrus.

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テイスティングメニューで、シェフはそれぞれ異なるハーブと柑橘のブレンドで味付けした3種類のタルタル料理を出した。

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tartarated

形容詞

Treated or mixed with tartaric acid or a tartrate

日本語の意味

酒石酸または酒石酸塩で処理された

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The tartarated crystals dissolved more readily during heating, altering the dessert's texture.

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加熱すると、酒石酸で処理された結晶はより早く溶け、デザートの食感が変化した。

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関連語

more tartarated

（ comparative ）

most tartarated

（ superlative ）

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