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ワイン醸造家はヴィンテージ用にどの樽をブレンドするか決める前に、各樽を味見した。
ワイン醸造家たちは収穫を確認し、発酵の予定を立てるために早めに集まった。
彼女のワイン醸造への情熱が、ぶどう栽培と化学を学ぶきっかけになった。
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