「shales」は名詞「shale」の複数形です。なお「shale」とは、頁岩と呼ばれる堆積岩の一種を指します。

「shales」は、動詞「shale」の三人称単数現在形です。

これは「shale」の現在分詞形であり、活用形としては「～している」という意味合いではなく、単に動詞の進行形を示す形です。

これは "shale" の過去形及び過去分詞形です。

殻、外殻、むき殻：外皮や殻として存在するもの / 頁岩：薄い層状で、細かい粒子からなる堆積岩

殻や皮を剥ぎ取る

「bituminous shale」の複数形です。

「black shales」は「black shale」の複数形、すなわち黒色頁岩という鉱物の岩石が複数存在する場合に用いられる表現です。

『oil shale』の複数形です。つまり、単数形で『oil shale』と呼ばれる油含層岩（あるいは油シェール）を複数指す表現となります。

シェール層から抽出された天然ガス。