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祭りでは、屋台がトルティーヤやタマレスを作るための新鮮ないくつかのトウモロコシの生地を売っていた。
マサは週末に地域センターで子どもたちに書道を教えるボランティアをしました。
彼女はトルティーヤを成形する前に、ホミニーから作ったトウモロコシの生地を滑らかになるまでこねた。
私は厚手の画用紙で作業するのが好きです。滑らかな面はインクに最適で、ややざらついた面は木炭をよく受け止めます。
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