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mandu

名詞

(cooking) A dumpling in Korean cuisine.

日本語の意味

韓国料理における餃子。つまり、具を包んだ生地を茹でたり揚げたりして調理する料理。

At the market, I bought steaming mandu from a street vendor.

市場で屋台の店から蒸した韓国の餃子を買いました。

形容詞

古語

(archaic) Capable of being chewed; eatable.

日本語の意味

（古語）噛むことができる、すなわち食用に適している

Although the term is archaic, the chef described the dried jerky as manducable, meant to be savored slowly.

その語は古風だが、料理人はその乾燥ジャーキーを噛むことができると表現し、ゆっくり味わうよう勧めた。