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修復チームは、アンティーク絵画の元の光沢を保つために、亜麻仁油由来のニスを勧めた。
合成中に生成されたリノール酸の塩またはエステルは、クリームの処方で効果的な乳化剤として働いた。
研究室は油のサンプルから抽出したリノール酸塩を分析し、それらの脂肪酸組成を特定した。
バランスの取れた食事は、細胞膜の健康を保つのに十分な量のリノール酸(炭素が18個で二重結合が2つある必須の多価不飽和脂肪酸)を供給します。
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