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fabada asturiana

名詞
日本語の意味
アストゥリアス地方の伝統的な豆煮込み料理、いわゆるファバーダと同義の料理名です。
このボタンはなに?

そのレストランの看板料理であるアストゥリア風豆のシチューは、白いんげん豆とチョリソ、モルシージャを使った豪快なシチューで、寒い夜に体を温めてくれます。

関連語

plural

fabadas asturianas

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
『fabada asturiana』という名詞の複数形です。つまり、『fabada asturiana』という料理名を複数形で表記しています。
このボタンはなに?

食のフェスティバルで、アストゥリアス地方の豆の煮込みをいくつか試してみて、それぞれがどれも心から温まる濃厚な味で気に入りました。

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