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ソースをよりクリーミーにするために、カレーに大さじ数杯の無糖練乳を混ぜました。
その菓子職人は、フランの理想的な食感を見つけるためにいくつかのブランドの無糖練乳を試してみた。
蒸発による冷却で、最も速く動く分子が空気中へ逃げたため、池の表面温度は下がった。
猛暑の間、彼女は小さな作業場を快適に保つために気化式冷風機を設置した。
技術者たちは施設内に複数の蒸発冷却システムを設置して換気を改善し、エネルギーコストを削減しました。
化学実験室の蒸発に関する装置は、試料を濃縮するため一晩中稼働した。
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