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caseinogen

名詞

可算名詞不可算名詞

uncoagulated casein

日本語の意味

凝固していないカゼイン

The laboratory measured the concentration of caseinogen in the milk sample before starting the coagulation process.

研究室は凝固工程を始める前に、牛乳試料中の未凝固のカゼインの濃度を測定した。

名詞

活用形複数形

plural of caseinogen

日本語の意味

カゼイン原の複数形。カゼインに変換される前駆体となるタンパク質を指す。

During the milk analysis, the researchers detected several caseinogens that could affect cheese quality.

乳の分析中に、研究者たちはチーズの品質に影響を与える可能性のあるいくつかのカゼイノーゲン類を検出した。

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