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carbonades

名詞

活用形複数形

plural of carbonade

日本語の意味

この単語は「carbonade」の複数形であり、活用形として複数形を示しています。

At the village fair, the stall that sold carbonades attracted a long line of hungry visitors.

村の祭りで、フランドル風の牛肉のシチューを売る屋台には空腹の客が長い列を作っていた。

IPA（発音記号）

名詞

a stew of meat cooked in beer / broiled meat or fish; carbonado

日本語の意味

ビールで煮込んだ肉のシチュー。特にフランドル風の調理法を指す場合もある。 / 焼いた肉または魚。

On a cold evening, we savored a warm carbonade with crusty bread and a glass of dark beer.

寒い夜、私たちはカリッとしたパンと黒ビールのグラスと一緒に、温かいビールで煮込んだ肉のシチューを味わった。