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農家は土壌の健康を改善するために、キャベツやカラシナ、なたねなどを含むアブラナ属の植物を他の野菜と一緒に畑に植えて作付けを多様化させた。
土壌の健康を改善し害虫の発生を抑えるために、農家は区画を交互にしてアブラナ属の野菜とマメ科植物を植えた。
シェフはローストしたケールと芽キャベツのアブラナ科特有の風味が気に入った。
研究者たちは沿岸の堆積物コアで高濃度のブラシカステロール類を検出し、それが過去の植物プランクトンの大量発生を示唆している。
キャベツやからし菜などのアブラナ科の植物は、作物としても植物学研究の対象としても重宝されています。
研究者たちは沿岸の堆積物中に含まれる炭素数28のステロールの濃度を測定して、過去の藻類の大量発生を追跡した。
植物学者は草地の端に生えていた野生のアブラナ科の植物を同定した。
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