研究チームは沸点と溶解度を調べるためにブタノール類の試料を分析した。

有機化学では、一次アルコールは通常、さらに酸化されてカルボン酸になる前にアルデヒドに酸化されます。

私たちの研究室では、二級アルコールが穏やかな酸化剤を用いて選択的にケトンに酸化されました。

第三級アルコール類は温和な条件下で酸化されにくいため、特定の合成経路で有用であることが多い。

「シュガーフリー」と表示された多くの製品は、砂糖のカロリーなしに甘みを与えるためにポリオールを使用しています。

研究室では、膜形成特性を比較するために、いくつかのポリビニルアルコール類を試験しました。

多くの化粧品の配合担当者は、乳化を安定させ、べたつかない滑らかな仕上がりを与えるために脂肪アルコールを好みます。

実験技術者は「可燃性」と表示された棚に消毒用アルコールのボトルを数本保管した。

蒸留工程の間、化学者は抽出物の香りに影響を与えた複数の木由来のアルコールを分離しました。

化学者は試料中の微量のチオール類が悪臭の原因であると突き止めた。