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Waitering.

dumb-waiter

名詞

別表記異形

Alternative spelling of dumbwaiter

日本語の意味

（建物内の）料理などを運搬するための小型エレベーター、給仕小屋

このボタンはなに？

The restaurant's antique dumb-waiter still runs smoothly after a century of use.

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そのレストランの古い小荷物用エレベーターは、100年経ってもまだ滑らかに動きます。

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関連語

dumb-waiters

（ plural ）

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dumb waiter

名詞

別表記異形

Alternative spelling of dumbwaiter

日本語の意味

（建物内で料理や食器を上下に運ぶための）小型昇降機。"dumb waiter"は "dumbwaiter" の異表記で、飲食店などでの食器や料理の運搬に用いられる装置を指します。

このボタンはなに？

They installed a dumb waiter between the kitchen and the dining room to speed up service.

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サービスを早めるため、キッチンと食堂の間に配膳用小型エレベーターを設置した。

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関連語

dumb waiters

（ plural ）

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dumb waiters

名詞

活用形複数形

plural of dumb waiter

日本語の意味

料理や物品などを、階間で運ぶための小型の昇降機、すなわちサービス用リフト。 / レストランやホテルなどで、スタッフが物品を運ぶために使用する小型のエレベーター

このボタンはなに？

The old mansion still uses dumb waiters to send dinners up from the kitchen to the dining room.

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その古い大邸宅は、キッチンから食堂へ夕食を送るために配膳用小型エレベーターを今でも使っている。

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wine waiters

名詞

活用形複数形

plural of wine waiter

日本語の意味

「wine waiter」の複数形（複数のワインウエイターを指す）

このボタンはなに？

The wine waiters explained the vintages with practiced ease, recommending bottles to complement every course.

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ソムリエたちは洗練された手つきでヴィンテージを説明し、各料理に合うボトルを推薦した。

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wine waiter

名詞

日本語の意味

レストランに所属するワイン担当スタッフ。ワインセラーの管理、ワインの品揃えや選定に関するアドバイス、及びワインの提供を行う専門スタッフ。

このボタンはなに？

The wine waiter recommended a full-bodied Bordeaux to complement our steak and explained its aging process.

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ソムリエはステーキに合うフルボディのボルドーを勧め、その熟成過程を説明してくれた。

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関連語

wine waiters

（ plural ）

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waiter's friend

名詞

A type of corkscrew having a folding design and including a small blade resembling a pocketknife

日本語の意味

折りたたみ式のコルク抜き。小型のナイフのような刃が付いており、ウェイターが持ち歩くのに適している器具。 / ウェイターズフレンド：ウエイターが使用するために設計された、折りたたみ構造を持つ小型コルク抜き。

このボタンはなに？

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折りたたみ式でポケットナイフのような小さな刃が付いたソムリエナイフが、ヴィンテージのボトルに手を伸ばしたときに彼のエプロンから滑り落ちた。

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関連語

waiter's friends

（ plural ）

waiters' friends

（ plural ）

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landing waiter

名詞

landwaiter

日本語の意味

着陸時に待機、または着陸後の乗客案内を担当する人物（航空機などの着陸に関連する業務を担う人）

このボタンはなに？

The ship's manifest was inspected by the landing waiter before the cargo could be unloaded.

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貨物が下ろされる前に、税関職員が船の積み荷目録を検査した。

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関連語

landing waiters

（ plural ）

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waiter's knife

名詞

Synonym of waiter's friend

日本語の意味

コルク抜き（ソムリエナイフとも呼ばれる、ボトルのコルクを抜くための工具）

このボタンはなに？

At the bistro, the sommelier reached for a waiter's knife to open the vintage bottle.

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ビストロで、ソムリエはヴィンテージワインの栓を抜くためにソムリエナイフを手に取った。

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関連語

waiter's knives

（ plural ）

waiters' knives

（ plural ）

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shad-waiter

名詞

アメリカ英語方言

(US, dialect) A lake whitefish; the roundfish (Prosopium cylindraceum).

日本語の意味

湖に生息する白身魚、特にProsopium cylindraceum、丸い体型が特徴の魚として理解される。

このボタンはなに？

The old fisherman proudly showed me the shad-waiter he'd just pulled from the chilly northern lake.

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年配の漁師は、冷たい北の湖からちょうど釣り上げた湖の白身魚を誇らしげに私に見せてくれた。

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関連語

shad-waiters

（ plural ）

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shad-waiters

名詞

活用形複数形

plural of shad-waiter

日本語の意味

「shad-waiters」は「shad-waiter」の複数形を表す形態です。つまり、その活用形は名詞の複数形となります。

このボタンはなに？

At dawn, the shad-waiters lined the riverbank, nets ready for the spring run.

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夜明けに、ニシンを待つ人々が川岸に並び、春の遡上に備えて網を構えていた。

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