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Olestra

olestras

名詞

活用形複数形

plural of olestra

日本語の意味

「オレストラ」の複数形

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Scientists found that diets high in olestras can alter the absorption of fat-soluble vitamins.

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科学者たちは、脂肪代替物の多い食事が脂溶性ビタミンの吸収を変える可能性があると発見した。

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olestra

名詞

可算名詞不可算名詞

A fat substitute (a glyceride of sucrose) that cannot be easily digested and therefore adds no fat, calories, or cholesterol to food products; also used as an industrial lubricant.

日本語の意味

消化が困難なため、食品に脂肪、カロリー、コレステロールを加えず、脂肪の代替として用いられる（スクロースのグリセリド） / 工業用潤滑剤としても利用される

このボタンはなに？

Many snack manufacturers began using olestra as a low-calorie alternative to traditional fats in potato chips.

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多くのスナック菓子メーカーは、ポテトチップスの従来の脂肪の低カロリー代替として、ショ糖由来の脂肪代替物を使用し始めた。

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