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その祭りは、代々受け継がれてきた料理のレシピを持つ、フランス系ルイジアナのケイジャン地方出身の著名な人物を称えました。
フレンチ・ルイジアナやケイジャン地方の文化を祝うパレードは、スパイシーなガンボを味わい、活気あるザディコ音楽を聴こうとする来訪者を引きつけた。
ケイジャン＝クレオール系の人々は、フランス、アフリカ、ネイティブアメリカンの影響を融合した独自の音楽伝統を守ってきた。
フランス系ルイジアナ州とその住民の文化を祝う祭りは、スパイシーなガンボ、ザディコ音楽、何世代にもわたる家庭のレシピを披露した。
ルイジアナ州フレンチ・ケイジャン地域の出身者は、代々受け継がれてきた家族のガンボのレシピを説明した。
ルイジアナ州南部のフランス系アカディアンやクレオールの子孫は、フランス、アフリカ、先住民の伝統が混ざり合った独特の文化を守り続けています。
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