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ヨモギ属の多年草で、香辛料として用いられる植物。特にフレンチ料理などで用いられる「タラゴン」。 / 上記植物の葉。香味づけに用いられるハーブ。
私は鶏肉のソースに少し新鮮なタラゴンを加えました。
I added a bit of fresh tarragon to my chicken sauce.
メキシコタラゴン（マンジュギク）
夕食時にシェフは料理の風味を引き立てるため、ソースにメキシコタラゴン（Tagetes lucida）を取り入れました。
At dinner, the chef incorporated Mexican tarragon (Tagetes lucida) into his sauce to enhance the flavors of the dish.
estragonの複数形
彼女のソースのために、シェフはいつも料理の風味を引き立てるためにタラゴンを使います。
For her sauce, the chef always uses tarragons to enhance the flavor of her dishes.
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