シェフはレモン汁でソースを酸性化させ、驚くべき風味を生み出す。

The chef acidifies the sauce with lemon juice to create a surprising flavor.

サワークリームはすべての料理に新鮮なアクセントを加えます.

The sour cream adds a fresh touch to every dish.

田舎風のパンを作るために、1週間毎朝サワー種に餌を与えました。

To make rustic bread, I refreshed my sourdough every morning for a week.

酸性雨はその地域の森林や歴史的建造物に被害を与えました。

Acid rain has damaged the region's forests and historic monuments.

シェフはリゾットの味を引き立てるために、そのリゾットに酸味を加えていました。

The chef used to acidify the risotto to enhance its flavor.

酸味のある柑橘類は夏のカクテルにさわやかさを加えます。

The acidulated citrus fruits add a touch of freshness to summer cocktails.

シェフはレモンひとつまみでソースに酸味を加え、甘味と酸味の絶妙なバランスを生み出しました。

The chef, acidifying the sauce with a pinch of lemon, created a perfect balance between sweet and sour.

その溶液は酸の添加後に酸性化された。

The solution is acidified after the addition of the acid.

シェフは新鮮なレモンでソースに酸味を加えた。

The chef acidulated the sauce with a touch of fresh lemon.

料理中に、私は風味をより引き立てるためにスープに酸味を加えていた。

While cooking, I was acidifying the broth to intensify its flavor.