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spatchcock

(…に)〈後で思いついた言葉など〉‘を'書きこむ,挿入する《+『名』+『into』(『in』)+『名』》 殺してからすぐに調理した鳥料理 書き入れる

私は鶏をスパッチコックにすることを決め、レシピを書き留めることにしました。

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