English Dictionary

Lexington-style barbecue

名詞

不可算名詞

A style of barbecue, most common in the Piedmont and western areas of North Carolina, that uses a red sauce made from vinegar, tomatoes, and usually red pepper flakes, along with other spices.

日本語の意味

レキシントンスタイルのバーベキュー：主にノースカロライナ州のピードモント地域および西部で一般的な、ビネガー、トマト、通常は赤唐辛子フレークをはじめとするスパイスを使った赤いソースを使用するバーベキューの調理法、またはその調理スタイル。

At the county fair, I lined up for Lexington-style barbecue, eager to try the tangy red sauce that North Carolina is famous for.

郡の見本市で、私はピードモント地方の酢とトマト、赤唐辛子を使った赤いソースのバーベキューに並び、その風味豊かなソースを試すのを楽しみにしていた。

意味（1）

A style of barbecue, most common in the Piedmont and western areas of North Carolina, that uses a red sauce made from vinegar, tomatoes, and usually red pepper flakes, along with other spices.