English Dictionary

nuoc mam

名詞

可算名詞 不可算名詞

A fish sauce used in Vietnamese cookery.

日本語の意味

ベトナム料理で使用される魚醤

I added a splash of nuoc mam to the stir-fry to give it a salty, umami depth.

炒め物に少量のベトナムの魚醤を加えて、塩気と旨味を足した。

意味（1）

A fish sauce used in Vietnamese cookery.

For quotations using this term, see Citations:nuoc mam.

nuoc mams （ plural ）