English Dictionary

pappardelle

IPA（発音記号）

/ˌpæpɑːˈdɛleɪ/

名詞

複数形 複数形のみ

A broad form of fettuccine, or a narrow form of lasagne, traditionally eaten with a meat sauce (especially one made with hare).

日本語の意味

フェットチーネに似た幅広い形状のパスタ、またはラザニアに似た細い形状のパスタ。伝統的には、特に野ウサギなどの肉を用いた肉ソースと共に食べられる。

At the family gathering, we savored a steaming plate of pappardelle tossed in a rich hare ragù.

家族の集まりで、私たちは濃厚な野ウサギのラグーで和えた湯気の立つ幅広のフェットチーネを味わった。

意味（1）

A broad form of fettuccine, or a narrow form of lasagne, traditionally eaten with a meat sauce (especially one made with hare).

Place the pappardelle (the strips of paste) on a hot dish, grate a little Parmesan cheese over them, add the hare condiment, and serve hot.