最終更新日
:2026/01/10
枸櫞酸塩
ひらがな
くえんさんえん
名詞
日本語の意味
クエン酸の塩。クエン酸と金属イオンなどが結合してできる化合物の総称。例:クエン酸ナトリウム、クエン酸カリウムなど。 / 一般に、酸であるクエン酸が塩の形になったものを指し、食品添加物、医薬品、緩衝剤、キレート剤などとして利用される物質群。
やさしい日本語の意味
くえんさんというすっぱい成分からできたえんかるい。あじやにおいをととのえる。
中国語(簡体字)の意味
枸橼酸(柠檬酸)的盐 / 枸橼酸根阴离子
中国語(繁体字)の意味
枸櫞酸的鹽類 / 檸檬酸的鹽類
韓国語の意味
구연산염 / 구연산의 염
インドネシア語
garam atau ester asam sitrat / sitrat
ベトナム語の意味
muối của axit citric / citrat
タガログ語の意味
sitrato / asin ng sitrikong asido
意味(1)
(organic chemistry) citrate
( canonical )
( romanization )
( hiragana )
復習用の問題
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Citrate plays an important role in organic chemistry.
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枸櫞酸塩は、有機化学において重要な役割を果たします。
日本語 - 英語
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