和英辞書

さし

漢字

差し

名詞

a uniform distribution of fat in a piece of meat, especially beef: even marbling

日本語の意味

肉の赤身と脂身の間に細かく入った脂肪の筋や斑点のこと。特に牛肉などで、断面に白い脂が均一に散っている状態を指す。『サシが入った肉』のように用いる。

やさしい日本語の意味

にくのあかみのなかにこまかいあぶらがまざっているようす

中国語（簡体字）の意味

肉中均匀分布的油花 / 牛肉的脂肪均匀纹理（大理石花纹） / 肉块的均匀雪花脂肪

中国語（繁体字）の意味

均勻油花 / 肉中的油花 / 霜降脂肪

韓国語の意味

고기 결 사이에 고르게 분포한 지방; 마블링 / 특히 쇠고기에서 근내지방이 균일하게 퍼진 상태

インドネシア語

marbling merata pada daging / sebaran lemak halus pada daging sapi / serat lemak yang menyusup rata dalam daging

ベトナム語の意味

vân mỡ đều trong thịt (nhất là thịt bò) / mỡ xen kẽ phân bố đồng đều trong thớ thịt / độ vân mỡ của miếng thịt

タガログ語の意味

pantay-pantay na pagkakakalat ng taba sa karne / pantay na taba sa hiwa ng karne ng baka / pinong guhit-guhit na taba sa karne (marbling)

この肉のさしは均一で、とても美味しそうですね。

The marbling in this meat is uniform, it looks very delicious.

中国語（簡体字）の翻訳

这块肉的油花很均匀，看起来非常美味。

中国語（繁体字）の翻訳

這塊肉的油花分布均勻，看起來非常美味呢。

韓国語訳

이 고기의 마블링이 고르게 퍼져 있어서 정말 맛있어 보이네요.

インドネシア語訳

Marbling daging ini merata dan terlihat sangat lezat.

ベトナム語訳

Vân mỡ trên miếng thịt này đều, trông rất ngon nhỉ.

タガログ語訳

Ang marmorasyon ng karne na ito ay pantay at mukhang napakasarap, hindi ba?

意味（1）

a uniform distribution of fat in a piece of meat, especially beef: even marbling

sashi （ romanization ）