元となった辞書の項目
さし
漢字
差し
名詞
日本語の意味
肉の赤身と脂身の間に細かく入った脂肪の筋や斑点のこと。特に牛肉などで、断面に白い脂が均一に散っている状態を指す。『サシが入った肉』のように用いる。
やさしい日本語の意味
にくのあかみのなかにこまかいあぶらがまざっているようす
中国語（簡体字）の意味
肉中均匀分布的油花 / 牛肉的脂肪均匀纹理（大理石花纹） / 肉块的均匀雪花脂肪
中国語（繁体字）の意味
均勻油花 / 肉中的油花 / 霜降脂肪
韓国語の意味
고기 결 사이에 고르게 분포한 지방; 마블링 / 특히 쇠고기에서 근내지방이 균일하게 퍼진 상태
インドネシア語
marbling merata pada daging / sebaran lemak halus pada daging sapi / serat lemak yang menyusup rata dalam daging
ベトナム語の意味
vân mỡ đều trong thịt (nhất là thịt bò) / mỡ xen kẽ phân bố đồng đều trong thớ thịt / độ vân mỡ của miếng thịt
タガログ語の意味
pantay-pantay na pagkakakalat ng taba sa karne / pantay na taba sa hiwa ng karne ng baka / pinong guhit-guhit na taba sa karne (marbling)
意味（1）
a uniform distribution of fat in a piece of meat, especially beef: even marbling
（ romanization ）
