最終更新日:2025/12/04
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元となった辞書の項目

vatapá

名詞
日本語の意味
アフロ・ブラジル料理の一種で、パン、エビ、ココナッツミルク、ピーナッツ、パーム油を使い、具材をすりつぶしてクリーミーなペースト状に仕上げた料理
このボタンはなに?

その祭りで、パンとエビ、ココナッツミルク、ピーナッツ、パーム油を混ぜて練ったクリーミーなペースト状のアフロ・ブラジル料理を初めて味わい、その濃厚でナッツのようなココナッツの風味が気に入りました。

plural

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