最終更新日:2025/11/19
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元となった辞書の項目

malt

IPA(発音記号)
動詞
他動詞 自動詞 古風 ユーモラス文体
日本語の意味
穀物(例:大麦)を水に浸して発芽させ、その後発芽を停止させるために熱風で乾燥し、酵素を生成させる工程を経て、麦芽に変えること
このボタンはなに?

望ましい風味を出すために、醸造所は大麦を48時間発芽させ、その後乾燥して発芽を止め、麦芽化することにした。

present singular third-person

participle present

participle past

past

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