A medium-sized edible mussel, Mytilus edulis, found on the North Atlantic coast of North America, Europe, and in other temperate and polar waters around the world.
blue mussel
シェフはムール貝（Mytilus edulis）をニンニクと白ワインで蒸し、カリッとしたパンとレモンを添えて提供した。
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DiQt（ディクト）
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