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その地域を旅している間、丘の中腹に点在するいくつかの小さな家族経営のワイナリーを訪れました。
そのワイナリーは収穫祭のために試飲室を来訪者に開放した。
米国の物品税の支払いを保証する保証のもとで営業する商業ワイナリーは、単一畑のピノ・ノワールへの高まる需要に応えるため、生産量を増やしました。
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