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teow

kway teow

名詞

マレーシア英語シンガポール英語不可算名詞

(Malaysia, Singapore) a type of flat rice noodles, commonly used in Hokkien and Teochew cuisine.

日本語の意味

マレーシアやシンガポールにおいて、福建料理や潮州料理でよく用いられる平たい形状の米ヌードル

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I ordered kway teow from a street vendor and was delighted by its smoky, charred flavor.

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屋台で平たい米麺を注文し、その香ばしい焦げた風味に感動しました。

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char kway teow

IPA（発音記号）

/ˌt͡ʃɑː ˌkweɪ ˈtjaʊ/

名詞

不可算名詞

A Southeast Asian noodle dish made from flat rice noodles, soy sauce, chili, prawns and other common stir-fry ingredients.

日本語の意味

東南アジアのヌードル料理。平らな米麺を用い、醤油、唐辛子、エビなどの一般的な炒め材料と一緒に炒めた料理

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At the night market, we shared a sizzling plate of char kway teow that smelled of soy and chili.

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夜市で、私たちは醤油や唐辛子、海老などが入った東南アジアの平たい米麺の炒め物を熱々の皿で分け合って食べた。

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