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sugars;

granulated sugars

名詞

活用形複数形

plural of granulated sugar

日本語の意味

（複数の）粒状の砂糖、いわゆるグラニュレート砂糖

このボタンはなに？

The bakery used several granulated sugars to achieve the perfect texture in the cookies.

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そのベーカリーはクッキーの完璧な食感を出すために、数種類のグラニュー糖を使用した。

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maple sugars

名詞

活用形複数形

plural of maple sugar

日本語の意味

'maple sugars' は 'maple sugar' の複数形です。

このボタンはなに？

The confectioner experimented with different maple sugars to perfect her holiday cookies.

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その菓子職人は、ホリデークッキーを完璧にするためにさまざまな種類のメープルシュガーを試しました。

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brown sugars

名詞

活用形複数形

plural of brown sugar

日本語の意味

ブラウンシュガー（茶色い砂糖）の複数形

このボタンはなに？

The bakery ordered several types of brown sugars to experiment with their cookie recipes.

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そのパン屋はクッキーのレシピを試すために、いくつかの種類のブラウンシュガーを取り寄せました。

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deoxy sugars

名詞

活用形複数形

plural of deoxy sugar

日本語の意味

『デオキシ糖』の複数形。すなわち、酸素原子が一つ少ない糖類（デオキシ糖）を指す。

このボタンはなに？

The study examined how deoxy sugars influence the stability of DNA strands under heat stress.

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その研究は、加熱ストレス下でデオキシ糖類がDNA鎖の安定性にどのように影響するかを調べた。

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sugars out

動詞

活用形直説法現在形単数形三人称

Third-person singular simple present indicative form of sugar out

日本語の意味

「sugars out」は「sugar out」という動詞の第三人称単数現在形であり、動作そのものの意味ではなく、活用形を示しています。

このボタンはなに？

Every autumn, the confectioner sugars out the candied apples before the fair opens.

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毎年秋になると、菓子職人は祭りが始まる前にりんご飴の外側に砂糖をまぶす。

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anhydro sugars

名詞

活用形複数形

plural of anhydro sugar

日本語の意味

無水糖（複数形）：この単語は「anhydro sugar」の複数形であり、無水糖、すなわち水分を含まない糖を指します。

このボタンはなに？

Researchers identified several anhydro sugars in the degraded biomass sample.

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研究者たちは、分解されたバイオマス試料からいくつかの無水糖類を同定しました。

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rock sugars

名詞

活用形複数形

plural of rock sugar

日本語の意味

「rock sugars」は、「rock sugar」の複数形、すなわち氷砂糖（または結晶化した砂糖）の複数形を示します。

このボタンはなに？

The pastry chef used rock sugars to glaze the fruit, giving it a glossy sweetness.

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パティシエは氷砂糖の塊を使って果物にグレーズをかけ、艶やかな甘さを与えた。

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wood sugars

名詞

活用形複数形

plural of wood sugar

日本語の意味

木糖（wood sugar）の複数形。木から得られる糖、特にキシロースとして知られる場合がある。

このボタンはなに？

Researchers extracted wood sugars from the pulp to test their fermentability.

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研究者たちは発酵性を調べるためにパルプから木材由来の糖を抽出した。

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berry sugars

名詞

活用形複数形

plural of berry sugar

日本語の意味

「berry sugar」の複数形

このボタンはなに？

The fermentation process converts some berry sugars into alcohol, altering the flavor profile.

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発酵工程でベリー由来の糖分の一部がアルコールに変わり、風味が変化します。

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caster sugars

名詞

活用形複数形

plural of caster sugar

日本語の意味

「caster sugars」は「caster sugar」の複数形です。つまり、キャスターシュガー（製菓などに使われる細かく挽かれた砂糖）の複数形を指す活用形になります。

このボタンはなに？

For the soufflé, the pastry chef preferred caster sugars because they dissolve more quickly than regular granulated sugar.

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スフレには、パティシエは細かめのグラニュー糖を好んだ。普通のグラニュー糖より早く溶けるからだ。

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