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家族の再会で、祖母はハンガリー風のパプリカシチューを3種類作り、それぞれ味を整えて卵入りの麺と一緒に出しました。
祖母のハンガリーの肉料理(グヤーシュに似た、じゃがいもを入れないパプリカベースの煮込みで、通常は鶏肉や時には子牛肉を使う)が何時間も煮込まれ、台所はパプリカの温かい香りとやわらかな鶏肉の香りで満たされた。
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