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nootkatone

IPA（発音記号）

名詞

不可算名詞通常

日本語の意味

（有機化学）グレープフルーツの香りと風味に寄与する芳香性有機化合物であり、セスキテルペン及びケトンに分類される物質。

Researchers isolated nootkatone from grapefruit peel to study its insect-repellent properties.

研究者たちはグレープフルーツの皮から、グレープフルーツの香りを持つセスキテルペン性のケトンを単離して、その防虫効果を調べた。

名詞

活用形複数形

plural of nootkatone

日本語の意味

「nootkatones」は「nootkatone」の複数形です。

The researchers isolated several nootkatones from the grapefruit extract to test their aroma profiles.

研究者たちは、香りのプロファイルを調べるためにグレープフルーツ抽出物からいくつかのヌートカトン化合物を分離した。

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