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夕食に、完璧に味付けされたさまざまなグリルの盛り合わせを注文して、堪能した。
フードフェスティバルでは、屋台が地域の風味を披露するさまざまなグリルの盛り合わせを提供していた。
私たちはみんなで分けるために、鶏の心臓や脾臓、肝臓を仔羊の肉と混ぜ、玉ねぎ、にんにく、ジュニパーベリーやスパイスで味付けしたグリル料理を注文しました。香ばしくスパイシーな内臓肉は温かいピタとタヒニにぴったり合いました。
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