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彼女は祝日の持ち寄りパーティーで不安そうにルテフィスクの料理を出したが、客たちがその強い風味とゼラチン状の食感を好むかどうか分からなかった。
魚類学者たちは泥の岸辺で目立つシタリニダ科の魚を撮影し、それを川に戻して放した。
祭りでは、ボランティアたちが伝統的なスカンジナビア料理に興味がある人にルテフィスクを振る舞った。
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