この単語は「knee」の複数形、すなわち「膝」を複数で表現する活用形です。

『knees』は動詞『knee』の三人称単数現在形です。

「kneeing」は動詞「knee」の現在分詞形です（つまり、膝を使って～する行為を示す進行形）

膝で打撃を与える行為、膝打ち

「kneeings」は「kneeing」の複数形です。つまり、膝を使った攻撃行為（膝蹴りなど）を名詞化したものの複数形という活用形になります。

（自動詞・他動詞、古語）ひざまずく、（通常は服従や敬意を込めて〜に跪く） / 膝で突く、膝を使って打つ / 膝を使って進む、移動する

膝（ひざ）

足（あし）のまん中（なか）にあり、曲（ま）げることができる部分（ぶぶん）です。

무릎

Parte media de la pierna que se dobla / Articulación entre el muslo y la pierna

articolazione centrale della gamba che permette di piegarla / parte anteriore di tale articolazione

kolano / staw łączący udo z podudziem

gewricht in het midden van het been dat kan buigen

led mellan lår och underben / knä

колено / коленный сустав

parte a membrului inferior unde se îndoaie piciorul / articulația dintre coapsă și gambă

коліно / суглоб посередині ноги, що згинається

parte da perna que dobra entre a coxa e a canela / joelho

Parte da perna situada entre a coxa e a perna, que permite dobrar o membro.

đầu gối / khớp gối

ជង្គង់ / ផ្នែកកណ្តាលនៃជើងដែលបត់បាន

ຫົວເຂົ່າ / ສ່ວນກາງຂອງຂາທີ່ງໍໄດ້

diz

घुटना / टांग का मुड़ने वाला जोड़

হাঁটু

घुँडा / खुट्टाको बीचमा मोडिने जोर्नी

ဒူး / ခြေထောက်အလယ်ပိုင်းကွေးရာနေရာ

өвдөг / хөлийн нугалардаг үе

tizza / oyoqning bukiladigan o‘rta bo‘g‘imi

盛大で賑やかなパーティー、宴会など、みんなが楽しむ集まり（英語圏の口語表現）

「thick-knees」は「thick-knee」の複数形（活用形）を示す表現です。

「cypress knee（サイプレス・ニー）」の複数形。つまり、ひとつではなく複数の『cypress knee』を指す表現です。