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彼女はケーキをよりしっとりさせるために、泡立てた乳脂肪分が36%以上の濃厚な生クリームをチョコレートの生地に混ぜ込んだ。
そのレシピには、シェフが望む濃厚な食感を出すために、数パックの濃厚な生クリームが必要だった。
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