English Dictionary

heavy cream

名詞

カナダ英語 アメリカ英語 可算名詞 不可算名詞

(Canada, US) A rich cream, at least 36 percent of which is milkfat.

日本語の意味

濃厚な生クリーム（乳脂肪分が36%以上のもの）

She folded the whipped heavy cream into the chocolate batter to make the cake extra moist.

彼女はケーキをよりしっとりさせるために、泡立てた乳脂肪分が36％以上の濃厚な生クリームをチョコレートの生地に混ぜ込んだ。

意味（1）

(Canada, US) A rich cream, at least 36 percent of which is milkfat.

意味（2）

(US standards of identity) Pasteurized cream at least 36 percent of which is milkfat, optionally homogenized, and optionally containing added flavor, nutritive sweetener, emulsifier, or stabilizer.

heavy creams （ plural ）