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gastronomy.

gastronomy

IPA（発音記号）

/ɡæˈstɹɒnəmi/

名詞

不可算名詞通常

日本語の意味

美味しい食事の準備と食事の芸術 / 食と文化の関係の研究 / 特定の地域の料理

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His passion for gastronomy led him to travel the world searching for new flavors.

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料理の芸術への情熱から、彼は新しい風味を求めて世界を旅した。

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gastronomies

名詞

活用形複数形

plural of gastronomy

日本語の意味

「gastronomy」は料理や食文化に関する学問・芸術を指す名詞であり、その複数形が「gastronomies」です。従って、この単語は「料理学（または美食学）などの概念の複数形」を示しています。

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Different gastronomies around the world reflect not only local ingredients but also history and belief systems.

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世界のさまざまな食文化は、地元の食材だけでなく、歴史や信仰体系も反映しています。

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molecular gastronomy

名詞

不可算名詞

the use of scientific principles and practices in cooking and food preparation

日本語の意味

科学の原理や手法を活用して、料理や食材の調理を行う技法

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The chef used molecular gastronomy to turn a simple tomato into a delicate foam that burst with flavor.

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シェフは分子ガストロノミーを用いて、普段のトマトを繊細な泡に変え、一口で風味が弾けるように仕上げた。

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